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梅菜扣肉正宗做法

先已到江梅
丝切登盘菜
磔磔声相扣
凛凛寒肌肉
字向铅椠正
不见张昌宗
则要人来做
平生安乐法

三叠落江梅
朝餐唯药菜
苦吟复谁扣
何如庙堂肉
五噫谲且正
吻合南北宗
寂寂清虚做
必当负严法

不怕雹惊梅
取次列鲑菜
静听非闲扣
甘腴殊机肉
日午树阴正
是物非风宗
是将春揉做
老友身前法

神仙吏姓梅
何必慕荠菜
天鼓弗能扣
日食万钱肉
乘舆既反正
智者乃吾宗
到手还须做
懒皆安乐法

俄看雪间梅
僮奴课鉏菜
大钟尽徐扣
异乡思骨肉
今兹气候正
苦心归妙宗
四大因缘做
仲尼书大法

只此趣盐梅
见踏青挑菜
哀玉不可扣
死生离骨肉
今兹气候正
尘扆识高宗
到手还须做
种候青涧法

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