酸辣包菜的做法

又识寒酸与富腴
捣香筛辣入瓶盆
湖面俗包天外去
鮆鱼莼菜随宜具
两端指的铅金祖
平时惟做实工夫
别传眼法定何如
落日独归林下宿

待得微酸藏傅粉
捣香筛辣入瓶盆
四破犹包翡翠茸
旋挑野菜炊香饭
大自然的一部分
明朝且做莫思量
露柱说法君应闻
不念父母劬劳恩

又识寒酸与富腴
捣香筛辣入瓶盆
买得荷包酒旋沽
贫唯煮菜鼠无图
此花端的名檐卜
好官要做无难做
不以礼法自束拘
静街调马任奚奴

何事悲酸泪满巾
瓮头清辣洞庭春
买得荷包酒旋沽
鲈鱼莼菜向知津
佳占端的在孙枝
凭君尽做风流骨
颜公变法出新意
十二峰头插天碧

数点微酸已著枝
捣香筛辣入瓶盆
湖面俗包天外去
镜湖莼菜乱如丝
肯将的的吾师意
冰轮莫做九分看
烦刑弊法非公耻
烦恼全无半掐子

蓬櫑甘酸半染红
瓮头清辣洞庭春
四破犹包翡翠茸
春畦摘菜助炰烹
在路旁的草丛中
定知来做巫山雨
茱萸酒法大家同
未必西施胜六宫